Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles
Un gratin réconfortant et nourrissant, parfait en accompagnement ou en plat principal végétarien.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- CCarottes3 pièces
- LLentilles cuites200 g
- ÉÉpinards frais100 g
- BBeurre2 cuillères à soupe
- EEau300 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et couper pommes de terre et carottes en fines rondelles.
10 min
Beurrer un plat allant au four et y disposer les pommes de terre et carottes en couches alternées.
3 min
Répartir les lentilles cuites et les épinards entre les couches.
2 min
Verser l'eau, assaisonner avec sel et poivre, ajouter quelques noix de beurre sur le dessus.
2 min
Enfourner à 200°C pendant 35 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
35 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles, vous aurez besoin de : four, couteau, plat allant au four.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
