Gratin de Pommes de Terre, Brocoli et Chou-fleur

Gratin de Pommes de Terre, Brocoli et Chou-fleur 

Temps

55 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

7

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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4pers.

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Peler et émincer finement les pommes de terre.

    5 min

  2. 2

    Couper le brocoli et chou-fleur en petits bouquets.

    8 min

  3. 3

    Disposer en couches alternées dans un plat beurré: pommes de terre, brocoli, chou-fleur.

    7 min

  4. 4

    Verser l'eau, saler, poivrer et répartir le beurre en noisettes sur le dessus.

    2 min

  5. 5

    Enfourner 35 minutes jusqu'à dorage et cuisson complète des pommes de terre.

    35 min

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