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Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles
Un gratin chaud et réconfortant avec des pommes de terre tendre et des lentilles, assaisonné simplement. À servir comme plat unique.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- PPommes de terre500 g
- LLentilles cuites200 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- EEau300 ml
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles d'environ 5mm d'épaisseur.
10 min
Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre en alternance avec les lentilles.
3 min
Verser l'eau, arroser d'huile d'olive, assaisonner généreusement de sel et poivre.
2 min
Couvrir le plat d'un papier aluminium et cuire au four 35 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles, vous aurez besoin de : four, plaque.
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