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Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles
Un gratin rustique et savoureux avec des pommes de terre, des lentilles et un peu de gruyère râpé. Réconfortant et parfait pour les soirs froids.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPommes de terre500 g
- LLentilles vertes150 g
- GGruyère80 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSelà goût
- PPoivreà goût
- EEau500 ml
Instructions(6 étapes)
Cuire les lentilles 20 minutes dans l'eau salée.
20 min
Éplucher et trancher les pommes de terre finement.
10 min
Huiler un plat de four et étaler la moitié des pommes de terre.
2 min
Ajouter les lentilles cuites, puis le reste des pommes de terre.
2 min
Saler, poivrer et parsemer de gruyère râpé.
1 min
Enfourner à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à dorage.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Riche en fibres, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Lentilles, vous aurez besoin de : four, plat de cuisson, couteau, râpe.
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