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Gratin de Pommes de Terre aux Épinards
Un classique français revisité avec des épinards. Pommes de terre tendres, crème maison et saveurs délicates pour un gratin réconfortant.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPommes de terre800 g
- ÉÉpinards frais200 g
- BBeurre30 g
- EEau300 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles fines.
10 min
Lavez et essorez les épinards.
3 min
Dans un plat allant au four, alternez les couches de pommes de terre et d'épinards. Salez et poivrez.
5 min
Versez l'eau sur le tout, parsemez de beurre en morceaux. Couvrez de papier aluminium et enfournez 35 minutes.
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Épinards ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre aux Épinards est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre aux Épinards ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre aux Épinards est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Épinards, vous aurez besoin de : four, plat à gratin, couteau.
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