Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de pommes de terre aux épinards
Un gratin simple et généreux avec des couches de pommes de terre et épinards. Un classique français réconfortant.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPommes de terre800 g
- ÉÉpinards frais300 g
- BBeurre30 g
- EEau300 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Éplucher et découper les pommes de terre en fines tranches.
10 min
Préparer un plat allant au four. Beurrer le fond légèrement.
2 min
Alterner les couches : pommes de terre, épinards, sel, poivre, jusqu'à remplissage du plat.
3 min
Verser l'eau délicatement sur le tout. Parsemer de petits morceaux de beurre.
2 min
Enfourner pour 30 minutes jusqu'à dorage et cuisson complète des pommes de terre.
30 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de pommes de terre aux épinards » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre aux épinards ?
Il faut 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre aux épinards est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre aux épinards ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre aux épinards est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre aux épinards, vous aurez besoin de : four, couteau.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
