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Gratin de Pommes de Terre aux Carottes
Un gratin simple et copieux alternant couches de pommes de terre, carottes et gruyère. À la fois léger et réconfortant.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- CCarottes300 g
- GGruyère80 g
- BBeurre20 g
- EEau200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Éplucher et émincer finement les pommes de terre et les carottes.
10 min
Beurrer un plat allant au four et créer des couches alternées : pommes de terre, carottes, pommes de terre.
5 min
Saler, poivrer, verser l'eau sur le gratin et couvrir de gruyère râpé.
2 min
Enfourner pour 35 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.
35 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Carottes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre aux Carottes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre aux Carottes ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre aux Carottes est classée dans les catégories suivantes : Française, plat, Protéiné, Sans gluten, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Carottes, vous aurez besoin de : four, plaque.
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