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Gratin de Pommes de Terre aux Carottes
Un gratin savoureux avec pommes de terre et carottes cuites au four avec du gruyère. Réconfortant et facile à préparer.
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPommes de terre600 g
- CCarottes300 g
- GGruyère80 g
- BBeurre40 g
- EEau200 ml
- SSel5 g
- PPoivre2 pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 180°C.
5 min
Éplucher et trancher finement les pommes de terre et carottes.
8 min
Beurrer un plat allant au four et disposer les tranches de pommes de terre et carottes en alternant.
5 min
Verser l'eau sur les légumes, saler et poivrer.
1 min
Couvrir le plat de papier aluminium et enfourner pour 25 minutes.
25 min
Retirer le papier, saupoudrer de gruyère râpé et poursuivre la cuisson 10 minutes jusqu'à obtenir une belle croûte dorée.
10 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Carottes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pommes de Terre aux Carottes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre aux Carottes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pommes de Terre aux Carottes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Protéiné, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pommes de Terre aux Carottes, vous aurez besoin de : four, plaque, couteau.
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