Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère

Name: Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 150 g Jambon; 100 g Gruyère flocons; 30 g Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un gratin réconfortant avec pommes de terre en couches, jambon et gruyère râpé. Parfait pour un dîner simple et nourrissant.

50 min3 pers.485 kcal

Adapté diabèteComfort foodFrançaisePauvre en sucreplatProtéinéSans glutenViande

Préparation

15 min

Cuisson

35 min

Total

50 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

485 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

24g

Glucides

48g

Ingrédients

P
Pommes de terre
600 g
J
Jambon
150 g
G
Gruyère flocons
100 g
B
Beurre
30 g
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(4 étapes)

Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches avec la planche et un couteau.

12 min

Découpez le jambon en petits morceaux.

3 min

Beurrez un plat à gratin. Disposez les couches : pommes de terre, jambon, gruyère. Répétez. Terminez par du gruyère.

Enfournez à 200°C pendant 35 minutes jusqu'à dorage et cuisson complète des pommes de terre.

35 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère ?

Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère ?

Une portion apporte environ 485 calories, 22g de protéines, 24g de lipides, 48g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère, vous aurez besoin de : planche, plat, four.