Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de pommes de terre au Gruyère
Un classique réconfortant : des pommes de terre cuites à la crème et gratinées au Gruyère. Parfait pour un soir de semaine.
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Total
50 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPommes de terre800 g
- GGruyère rapé150 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau250 ml
Instructions(4 étapes)
Éplucher et émincer finement les pommes de terre.
10 min
Beurrer un plat allant au four et y disposer les pommes de terre en couches alternées avec le Gruyère rapé.
5 min
Verser l'eau entre les couches, saler et poivrer.
2 min
Enfourner à 200°C pendant 35 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré.
35 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de pommes de terre au Gruyère » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de pommes de terre au Gruyère ?
Il faut 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, pour un total de 50 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de pommes de terre au Gruyère est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de pommes de terre au Gruyère ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de pommes de terre au Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de pommes de terre au Gruyère, vous aurez besoin de : four, plat allant au four, couteau.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
