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Gratin de Penne aux Carottes et Gruyère
Un gratin réconfortant avec des pâtes, des carottes et du fromage fondu. Un classique français simplifié pour le quotidien.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
24g
Glucides
58g
Ingrédients
- PPenne350 g
- CCarottes300 g
- GGruyère150 g
- LLait400 ml
- BBeurre40 g
- FFarine30 g
- SSel8 g
- PPoivre3 g
- EEau
Instructions(5 étapes)
Cuire les penne dans l'eau bouillante salée jusqu'à mi-cuisson (environ 7 minutes), puis égoutter.
10 min
Éplucher et découper les carottes en petits dés, puis les faire bouillir 5 minutes dans l'eau salée.
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