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Gratin de Pâtes au Fromage et Légumes
Un gratin gourmand avec penne, gruyère fondu, carottes et céleri. Plus riche et satisfaisant, parfait pour régaler la famille.
Préparation
12 min
Cuisson
25 min
Total
37 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
22g
Glucides
62g
Ingrédients
- PPenne350 g
- GGruyère150 g
- CCarottes200 g
- CCéleri branche150 g
- BBeurre40 g
- CCrème fraîche200 ml
- EEau500 ml
- SSelà volonté
- P
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 180°C.
5 min
Cuire les penne dans une casserole d'eau salée 2 minutes de moins que le temps indiqué, puis les égoutter.
10 min
Couper finement les carottes et le céleri, et les faire cuire à la poêle avec le beurre 5 minutes.
7 min
Mélanger dans un plat les penne cuites, les légumes, la crème fraîche et la moitié du gruyère râpé.
2 min
Assaisonner, puis saupoudrer le reste de gruyère sur le dessus.
1 min
Cuire au four 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et croustillant.
15 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pâtes au Fromage et Légumes ?
Il faut 12 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 37 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pâtes au Fromage et Légumes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pâtes au Fromage et Légumes ?
Une portion apporte environ 520 calories, 18g de protéines, 22g de lipides, 62g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pâtes au Fromage et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, plat, Protéiné, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pâtes au Fromage et Légumes, vous aurez besoin de : four, casserole, poele, plat.
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