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Gratin de Pain et Gruyère
Un classique français réconfortant : pain rassis gratinéavec du gruyère fondant et une base crémeuse.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPain300 g
- GGruyère150 g
- BBeurre50 g
- EEau250 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Couper le pain en tranches et les disposer dans un plat à gratin.
5 min
Râper le gruyère et le répartir sur le pain.
3 min
Verser l'eau, ajouter le beurre en petits morceaux, saler et poivrer.
2 min
Cuire au four 20 minutes jusqu'à obtenir une croûte dorée.
20 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de Pain et Gruyère » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Pain et Gruyère ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Pain et Gruyère est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Pain et Gruyère ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Pain et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Pain et Gruyère, vous aurez besoin de : four, plat à gratin, couteau, râpe.
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