Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Gratin de Coquillettes au Jambon
Un comfort food français classique : des coquillettes baked avec du fromage et du jambon, riche et réconfortant.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
24g
Glucides
54g
Ingrédients
- CCoquillettes200 g
- JJambon100 g
- GGruyère râpé80 g
- CCrème fraîche150 ml
- BBeurre1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Cuire les coquillettes dans l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
10 min
Pendant ce temps, couper le jambon en petits dés.
3 min
Égoutter les coquillettes et les verser dans un plat à gratin beurré.
1 min
Mélanger les coquillettes avec la crème fraîche, le jambon, le sel et le poivre.
2 min
Couvrir généreusement de gruyère râpé et enfourner à 200°C pendant 12-15 minutes jusqu'à dorage.
14 min
Sortir du four et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Gratin de Coquillettes au Jambon » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Coquillettes au Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Coquillettes au Jambon est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Coquillettes au Jambon ?
Une portion apporte environ 520 calories, 22g de protéines, 24g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Coquillettes au Jambon est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat, Poisson.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Coquillettes au Jambon, vous aurez besoin de : casserole, plat, four, planche.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
