Gratin de brocoli et pommes de terre au Gruyère
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines (5mm). Couper le brocoli en petits bouquets.
10 min
- 3
Dans un plat à gratin, alterner les couches : pommes de terre, brocoli, puis recommencer. Saler et poivrer.
3 min
- 4
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre, puis verser sur les légumes.
2 min
- 5
Couvrir généreusement de Gruyère râpé et enfourner 25 minutes jusqu'à doré et bouillonnant.
25 min
