Gratin de brocoli et pommes de terre au gruyère

Gratin de brocoli et pommes de terre au gruyère 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-5

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

    5 min

  2. 2

    Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines. Laver et couper le brocoli en petits bouquets.

    10 min

  3. 3

    Faire cuire les pommes de terre 10 minutes à la casserole dans l'eau bouillante salée.

    10 min

  4. 4

    Ajouter le brocoli 5 minutes avant la fin de cuisson.

    5 min

  5. 5

    Égoutter le tout et disposer dans un plat beurré. Couvrir de gruyère râpé et enfourner 15 minutes jusqu'à dorage.

    15 min

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