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Gratin de brocoli et pommes de terre au Gruyère
Un classique français réconfortant : des pommes de terre et du brocoli gratinés avec du Gruyère fondant et croustillant au four.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPommes de terre800 g
- BBrocoli500 g
- GGruyère râpé150 g
- BBeurre40 g
- FFarine30 g
- LLait400 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 190°C.
5 min
Peler et couper les pommes de terre en rondelles fines. Couper le brocoli en petits bouquets.
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