Gratin d'épinards et brocoli au fromage
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Cuire le brocoli à la casserole dans l'eau bouillante salée pendant 6 minutes, égoutter
8 min
- 2
Cuire les épinards dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils se fanent, saler, poivrer
5 min
- 3
Préparer une béchamel : faire un roux avec le beurre et la farine, délayer avec 300 ml d'eau chaude, mélanger au fouet
5 min
- 4
Dans un plat allant au four, mélanger les légumes cuits avec la béchamel, saupoudrer de fromages râpés
2 min
- 5
Enfourner à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à gratinage doré
15 min
