Gratin Brocoli Épinards Gruyère

Gratin Brocoli Épinards Gruyère 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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3pers.

Vous avez besoin de

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Cuire le brocoli et les épinards à la casserole pendant 8 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutter.

    8 min

  3. 3

    Faire une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger 2 minutes, verser l'eau progressivement en remuant.

    5 min

  4. 4

    Mélanger le brocoli, les épinards et la béchamel. Verser dans un plat, saupoudrer de gruyère râpé.

    2 min

  5. 5

    Cuire au four 15 minutes jusqu'à dorage du fromage.

    15 min

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