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Gâteau Pouding aux Pommes et Poires
Gâteau moelleux mi-gâteau, mi-pouding, avec pommes et poires. Servir avec une crème ou simplement nature.
Préparation
15 min
Cuisson
40 min
Total
55 min
Difficulté
Facile
Portions
6
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- FFarine200 g
- LLait400 ml
- SSucre100 g
- BBeurre80 g
- PPomme3 pièces
- PPoire2 pièces
- OOeuf2 pièces
- VVanille1 sachet
- S
Instructions(5 étapes)
Peler, épépiner et couper pommes et poires en morceaux. Les disposer dans un plat beurré allant au four.
8 min
Faire fondre beurre et sucre. Mélanger farine, vanille et sel dans un bol.
5 min
Fouetter œufs avec beurre-sucre fondu. Ajouter lait et farine progressivement. Verser sur les fruits.
7 min
Cuire 40 minutes à 180°C jusqu'à une croûte dorée. Le dessus doit être gonflé et doré.
40 min
Laisser refroidir 10 minutes avant de servir. Saupoudrer de sucre vanillé.
0Retrouvez les étapes complètes de « Gâteau Pouding aux Pommes et Poires » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gâteau Pouding aux Pommes et Poires ?
Il faut 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson, pour un total de 55 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gâteau Pouding aux Pommes et Poires est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gâteau Pouding aux Pommes et Poires ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gâteau Pouding aux Pommes et Poires est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, Végétarien, Au four, Sucré.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gâteau Pouding aux Pommes et Poires, vous aurez besoin de : four, plat allant au four.
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