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Gambas grillées à l'italienne et courgettes alla parmigiana
De belles gambas grillées au basilic frais, servies avec des courgettes fondantes au parmesan. Un mariage italien simple et gourmand.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
330 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
18g
Glucides
8g
Ingrédients
- Ggambas crues300 g
- Ccourgettes2 pièces
- Ttomates cerises150 g
- Pparmesan râpé30 g
- Bbasilic frais1 bouquet
- Hhuile d'olive2 cuillères à soupe
- Aail2 gousses
Instructions(4 étapes)
Couper les courgettes en tranches dans la longueur et les tomates cerises en deux.
4 min
Mélanger les gambas avec l'huile d'olive, l'ail émincé et quelques feuilles de basilic ciselées.
3 min
Griller les courgettes 3 minutes de chaque côté, puis les saupoudrer de parmesan. Griller les tomates 2 minutes.
7 min
Griller les gambas 2 à 3 minutes de chaque côté. Dresser avec les légumes et garnir de basilic frais.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gambas grillées à l'italienne et courgettes alla parmigiana ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gambas grillées à l'italienne et courgettes alla parmigiana est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gambas grillées à l'italienne et courgettes alla parmigiana ?
Une portion apporte environ 330 calories, 33g de protéines, 18g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gambas grillées à l'italienne et courgettes alla parmigiana est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gambas grillées à l'italienne et courgettes alla parmigiana, vous aurez besoin de : gril, bol, planche a decouper.
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