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Galettes de Farine (Crêpes Salées aux Olives)
Des crêpes salées légères à base de farine, garnies d'olives. À déguster seules ou avec un peu d'huile. Un plat rapide et réconfortant.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
6g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- FFarine150 g
- EEau250 ml
- OOlives50 g
- SSelà volonté g
- PPoivreà volonté g
- HHuile2 cuillères à soupe
Instructions(5 étapes)
Verser la farine dans un bol, faire un puits et verser l'eau progressivement en fouettant pour obtenir une pâte lisse.
3 min
Ajouter les olives hachées, sel et poivre. Mélanger bien.
2 min
Chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
2 min
Verser une louche de pâte et étaler finement. Cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à légère coloration.
6 min
Répéter avec le reste de la pâte. Servir chaud.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Galettes de Farine (Crêpes Salées aux Olives) ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Galettes de Farine (Crêpes Salées aux Olives) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Galettes de Farine (Crêpes Salées aux Olives) ?
Une portion apporte environ 280 calories, 6g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Galettes de Farine (Crêpes Salées aux Olives) est classée dans les catégories suivantes : classique, Française, healthy, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Galettes de Farine (Crêpes Salées aux Olives), vous aurez besoin de : bol, fouet, poele, plat.
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