Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Farfalles en Gratin aux Pommes et Comté
Un gratin sucré-salé original associant les farfalles, des pommes fondantes et du Comté râpé. Un plat réconfortant et surprenant.
Préparation
12 min
Cuisson
28 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- FFarfalles350 g
- PPommes3 unités
- CComté120 g
- BBeurre40 g
- CCrème200 ml
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Cuire les farfalles dans l'eau bouillante salée selon les indications du paquet. Égoutter et réserver.
12 min
Peler les pommes, les épépiner et les couper en dés. Râper le Comté.
5 min
Beurrer un plat allant au four. Y disposer les farfalles et les pommes en couches alternées.
3 min
Verser la crème sur le tout, saler, poivrer et couvrir généreusement de Comté râpé.
2 min
Enfourner à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à obtenir un gratin doré.
25 min
Retrouvez les étapes complètes de « Farfalles en Gratin aux Pommes et Comté » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Farfalles en Gratin aux Pommes et Comté ?
Il faut 12 minutes de préparation et 28 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Farfalles en Gratin aux Pommes et Comté est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Farfalles en Gratin aux Pommes et Comté ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Farfalles en Gratin aux Pommes et Comté est classée dans les catégories suivantes : Française, plat, Sans gluten, Végétarien, Au four.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Farfalles en Gratin aux Pommes et Comté, vous aurez besoin de : casserole, four, plat de gratin, couteau.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
