Escalopes de dinde à la sauge, poêlée de courgettes et poivrons
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les courgettes en demi-rondelles et le poivron en lanières.
5 min
- 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Faire cuire les escalopes de dinde avec les feuilles de sauge 4 min de chaque côté. Saler, poivrer.
8 min
- 3
Retirer la viande et, dans la même poêle, faire sauter les courgettes et le poivron 7 min à feu vif.
7 min
- 4
Servir les escalopes de dinde nappées des légumes sauté.
