Escalope de veau grillée aux asperges et tomates cerises
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~9-14 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Casser la base ligneuse des asperges. Couper les tomates cerises en deux. Huiler les legumes et les escalopes.
5 min
- 2
Faire chauffer le gril a feu vif. Griller les escalopes de veau 3 minutes de chaque cote. Reserver au chaud.
6 min
- 3
Griller les asperges 4 minutes en les roulant et les tomates cerises 2 minutes cote coupe vers le bas.
4 min
- 4
Dresser les escalopes avec les asperges et les tomates. Parsemer de thym frais effeuille et d'un filet d'huile d'olive.
2 min
