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Dessert aux Pommes et Chocolat
Un gâteau simple mais délicieux mêlant pommes caramélisées et chocolat fondu. Parfait pour finir un repas en beauté.
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Total
45 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- FFarine150 g
- SSucre100 g
- PPommes400 g
- CChocolat100 g
- BBeurre80 g
- EEau100 ml
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Éplucher et couper les pommes en petits morceaux, puis les cuire à la poêle avec 30g de beurre et 30g de sucre pendant 8 minutes
8 min
Préparer la pâte en mélangeant la farine, 70g de sucre, 50g de beurre fondu et l'eau avec un fouet
5 min
Verser la pâte dans un plat allant au four et ajouter les pommes caramélisées dessus
2 min
Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes
20 min
Faire fondre le chocolat au bain-marie et le verser sur le gâteau chaud
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Dessert aux Pommes et Chocolat ?
Il faut 20 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 45 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Dessert aux Pommes et Chocolat est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Dessert aux Pommes et Chocolat ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Dessert aux Pommes et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, Végétarien, Au four, Sucré.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Dessert aux Pommes et Chocolat, vous aurez besoin de : four, poele, fouet, casserole.
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