Curry Végétarien Rapide aux Pois Chiches

Name: Curry Végétarien Rapide aux Pois Chiches
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 150 g Semoule; 400 g Pois chiches en boîte; 200 ml Lait de coco; 1 pièce Oignon; 2 c. à c. Curry en poudre; 2 c. à s. Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

1
Cuire la semoule selon les instructions du paquet.
10 min
2
Émincer l'oignon finement.
3 min
3
Faire revenir l'oignon dans l'huile à la poêle pendant 2 minutes.
2 min
4
Ajouter le curry en poudre et bien mélanger 1 minute.
1 min
5
Verser le lait de coco et les pois chiches, laisser mijoter 10 minutes.
10 min
6
Assaisonner avec sel et poivre. Servir sur la semoule.
2 min