Curry Thaï de Légumes et Poulet
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-10 €
Objectif prise de masse ?
Cette recette est riche en protéines. Calerys, sur WhatsApp, suit tes calories et tes protéines à partir d’une photo de ton assiette, pour construire du muscle sans te prendre la tête.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Commencer la cuisson du riz dans une casserole avec de l'eau salée selon les instructions du paquet.
1 min
- 2
Couper le poulet en cubes et les carottes en bâtonnets. Diviser le brocoli en petits bouquets.
8 min
- 3
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et ajouter le curry. Laisser cuire 1 minute pour libérer les arômes.
1 min
- 4
Ajouter les cubes de poulet et les faire dorer 5 minutes en remuant.
5 min
- 5
Verser le lait de coco, puis ajouter les carottes et le brocoli. Saler et laisser mijoter 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le poulet cuit.
10 min
- 6
Servir le curry sur le riz blanc.
3 min
