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Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine
Un curry gourmand et légèrement épicé avec du poulet tendre, des carottes et des flocons d'avoine pour l'épaisseur. Servi sur du riz.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Moyen
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
35g
Lipides
16g
Glucides
45g
Ingrédients
- CCuisses de poulet400 g
- CCarottes200 g
- RRiz200 g
- FFlocons d'avoine40 g
- CCrème fraîche150 ml
- HHuile2 cuillères à soupe
- EEau300 ml
- PPoudre de curry2 cuillères à café
- S
Instructions(6 étapes)
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
18 min
Couper les cuisses de poulet en morceaux et les carottes en dés.
5 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y cuire le poulet 8 minutes.
8 min
Ajouter les carottes, le curry et l'eau. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
Ajouter la crème fraîche et les flocons d'avoine. Laisser épaissir 3 minutes.
3 min
Assaisonner avec du sel et poivre. Servir sur le riz.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine ?
Une portion apporte environ 450 calories, 35g de protéines, 16g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, plat, Protéiné, Sans gluten.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine, vous aurez besoin de : poêle, casserole, couteau, cuillère en bois.
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