Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine

Name: Curry Rapide de Poulet aux Carottes et Flocons d'Avoine
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 400 g Cuisses de poulet; 200 g Carottes; 200 g Riz; 40 g Flocons d'avoine; 150 ml Crème fraîche; 2 cuillères à soupe Huile; 300 ml Eau; 2 cuillères à café Poudre de curry; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~7-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

35 gProtéines

16 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
18 min
2
Couper les cuisses de poulet en morceaux et les carottes en dés.
5 min
3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y cuire le poulet 8 minutes.
8 min
4
Ajouter les carottes, le curry et l'eau. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
5
Ajouter la crème fraîche et les flocons d'avoine. Laisser épaissir 3 minutes.
3 min
6
Assaisonner avec du sel et poivre. Servir sur le riz.
1 min