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Curry de Thon et Coquillettes
Un curry express avec du thon en conserve, des coquillettes et une sauce crémeuse à base de crème et curry. Exotique et réconfortant à la fois.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
510 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
56g
Ingrédients
- CCoquillettes400 g
- TThon2 boîtes
- CCarottes200 g
- CCrème fraîche200 ml
- PPoudre de curry2 cuillères à café
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les coquillettes selon le paquet.
11 min
Émincer les carottes finement à la planche.
3 min
Faire revenir les carottes à l'huile 5 minutes dans le wok.
5 min
Ajouter la poudre de curry et bien mélanger pendant 1 minute.
1 min
Verser la crème fraîche et le thon (égoutté) dans le wok. Laisser mijoter 3 minutes.
3 min
Mélanger les coquillettes à la sauce curry. Assaisonner avec sel et poivre.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Curry de Thon et Coquillettes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de Thon et Coquillettes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de Thon et Coquillettes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de Thon et Coquillettes ?
Une portion apporte environ 510 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 56g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de Thon et Coquillettes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, plat, Poisson, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de Thon et Coquillettes, vous aurez besoin de : casserole, wok, planche.
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