Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Curry de Poulet Simplissime
Un curry léger et savoureux avec du poulet, des carottes et pommes de terre. À servir sur du riz ou avec du pain.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPoulet500 g
- CCarotte250 g
- PPommes de terre250 g
- PPoudre de curry2 cuillère à café
- LLait de coco250 ml
- OOignon1 pièce
- HHuile2 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Découper le poulet en dés, les carottes et pommes de terre en cubes. Émincer l'oignon.
8 min
Faire revenir l'oignon à l'huile dans une casserole, 2 minutes.
2 min
Ajouter le poulet et le curry. Laisser cuire 5 minutes.
5 min
Verser le lait de coco, ajouter les légumes. Cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
Saler et servir chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Curry de Poulet Simplissime » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de Poulet Simplissime ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de Poulet Simplissime est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de Poulet Simplissime ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de Poulet Simplissime est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, healthy, Indienne, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de Poulet Simplissime, vous aurez besoin de : casserole, couteau.
Recettes similaires

Curry de Légumes à la Semoule
Un curry indien gourmand et parfumé avec des légumes du frigo, servi sur une semoule moelleuse. Réconfortant et délicieux en 35 minutes.

Bowl tandoori de poulet sur lit de courgettes
Du poulet mariné au tandoori rôti à la poêle, servi sur des courgettes râpées avec épinards frais, oignon rouge et une touche de yaourt. Les épices indiennes à l'honneur.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.

