Curry de poulet aux pommes (asiatique-français)

Name: Curry de poulet aux pommes (asiatique-français)
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Poulet; 2 pièce Pomme; 2 pièce Carotte; 1 pièce Oignon; 2 cuillère à soupe Curry en poudre; 400 ml Lait de coco; 2 cuillère à soupe Huile; 5 g Sel; 2 g Poivre

Temps

37 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.

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Etapes

1
Couper le poulet en cubes, éplucher et émincer l'oignon, couper carottes et pommes en cubes.
10 min
2
Faire revenir le poulet et l'oignon dans l'huile à la poêle pendant 5 minutes.
5 min
3
Ajouter le curry, cuire 2 minutes. Verser le lait de coco et ajouter carottes et pommes.
3 min
4
Laisser mijoter 15-20 minutes à couvert jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient cuits. Saler, poivrer.
18 min