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Curry de Poulet aux Pâtes
Un curry maison gourmand avec poulet, carottes et penne. Un plat savoureux qui demande juste du lait de coco et du curry en poudre en plus.
Préparation
8 min
Cuisson
20 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
35g
Lipides
18g
Glucides
62g
Ingrédients
- PPoulet400 g
- PPenne250 g
- CCarottes2 pièces
- CCéleri branche1 branche
- HHuile d'olive2 c.à.s
- CCurry en poudre2 c.à.c
- LLait de coco200 ml
- EEau150 ml
- S
Instructions(5 étapes)
Couper le poulet en cubes. Émincer les carottes et le céleri.
4 min
Cuire les penne dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
10 min
Faire revenir le poulet à la poêle avec l'huile pendant 5-6 minutes. Ajouter les légumes et cuire 3 minutes supplémentaires.
9 min
Saupoudrer de curry, mélanger bien. Verser le lait de coco et l'eau. Saler et poivrer. Laisser mijoter 5 minutes.
5 min
Mélanger les pâtes avec la sauce au curry et servir.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Curry de Poulet aux Pâtes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de Poulet aux Pâtes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de Poulet aux Pâtes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de Poulet aux Pâtes ?
Une portion apporte environ 520 calories, 35g de protéines, 18g de lipides, 62g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de Poulet aux Pâtes est classée dans les catégories suivantes : Indienne, plat, Protéiné, rapide, Viande.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de Poulet aux Pâtes, vous aurez besoin de : poêle, casserole, planche, couteau, cuillère.
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