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Curry de Poulet aux Carottes et Riz
Un curry simple et gourmand avec du poulet, des carottes et du riz. Parfumé et réconfortant, prêt en 35 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
12g
Glucides
54g
Ingrédients
- PPoulet350 g
- CCarotte2 pièces
- RRiz150 g
- LLait de coco200 ml
- PPoudre de curry1.5 c. à café
- OOignon1 pièce
- HHuile d'olive2 c. à soupe
- EEau300 ml
- S
Instructions(4 étapes)
Découper le poulet en cubes, les carottes en rondelles et l'oignon en dés.
8 min
Faire revenir le poulet à la poêle avec l'huile, puis ajouter l'oignon et le curry.
5 min
Ajouter les carottes, le lait de coco et l'eau. Laisser mijoter 15 minutes.
15 min
Cuire le riz selon les indications du paquet et servir avec le curry.
15 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de Poulet aux Carottes et Riz ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de Poulet aux Carottes et Riz est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de Poulet aux Carottes et Riz ?
Une portion apporte environ 450 calories, 30g de protéines, 12g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de Poulet aux Carottes et Riz est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Indienne, plat, Protéiné, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de Poulet aux Carottes et Riz, vous aurez besoin de : poele, casserole, planche.
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