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Crêpes sucrées aux fruits
Des crêpes fines et dorées garnies de pommes et poires poêlées. Parfait pour le brunch ou le dessert.
Préparation
8 min
Cuisson
20 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
15g
Lipides
9g
Glucides
24g
Ingrédients
- FFarine200 g
- LLait300 ml
- ŒŒuf2 pièce
- SSucre30 g
- PPomme1 pièce
- PPoire1 pièce
- BBeurre40 g
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Fouetter œufs avec sucre et sel. Incorporer progressivement farine et lait pour obtenir une pâte lisse.
4 min
Laisser reposer la pâte 5 minutes pendant ce temps.
5 min
Cuire les crêpes à la poêle avec un peu de beurre, 1-2 minutes par côté.
10 min
Peler et découper les fruits en fines lamelles, les faire revenir à la poêle avec du beurre 3 minutes.
3 min
Garnir les crêpes des fruits poêlés et servir.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Crêpes sucrées aux fruits » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes sucrées aux fruits ?
Il faut 8 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes sucrées aux fruits est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes sucrées aux fruits ?
Une portion apporte environ 240 calories, 15g de protéines, 9g de lipides, 24g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes sucrées aux fruits est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, healthy, Pauvre en sel, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes sucrées aux fruits, vous aurez besoin de : poele, fouet, bol, couteau.
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