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Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate
Détournement sucré-salé des crêpes bretonnes traditionnelles, garnies d'avocat frais, tomate et un trait de citron. Léger et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- CCrêpes bretonnes2 unité
- AAvocats1 unité
- TTomates1 unité
- CCitron0.5 unité
- HHuile d'olive1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et prélever la chair à la cuillère dans un bol.
3 min
Écraser l'avocat à la fourchette avec un trait d'huile d'olive, sel, poivre et jus de citron frais.
3 min
Couper la tomate en petits dés.
2 min
Réchauffer les crêpes rapidement à la poêle, 2 minutes.
2 min
Garnir chaque crêpe avec l'avocat écrasé et les dés de tomate, rouler ou plier et servir immédiatement.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate ?
Il faut 10 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate est classée dans les catégories suivantes : classique, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes Bretonnes Salées aux Avocats et Tomate, vous aurez besoin de : poêle.
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