Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Crêpes aux Pommes et Chocolat
Crêpes fines et moelleuses garnie de pommes caramélisées et chocolat fondu. Un classique français simple et réconfortant.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- FFarine250 g
- LLait500 ml
- ŒŒuf2 pièce
- SSucre30 g
- BBeurre30 g
- PPomme3 pièce
- CChocolat100 g
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Mélanger farine, sucre et sel. Creuser un puits et ajouter les œufs et le lait progressivement en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5 min
Éplucher et émincer les pommes finement.
3 min
Chauffer une poêle beurrée à feu moyen. Verser une louche de pâte et cuire 1-2 minutes de chaque côté.
8 min
Faire revenir les pommes dans une casserole avec un peu de beurre et sucre pendant 3-4 minutes.
4 min
Garnir les crêpes de pommes caramélisées et chocolat râpé ou fondu.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Crêpes aux Pommes et Chocolat » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : Française, dessert, rapide, Végétarien, Sucré.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat, vous aurez besoin de : fouet, poele, casserole.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
