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Crêpes aux Pommes et Chocolat
Crêpes moelleuses garnies de pommes caramélisées et chocolat fondu. Un classique français simple et réconfortant pour le goûter ou le dessert.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- FFarine150 g
- LLait250 ml
- SSucre30 g
- ŒŒuf2 pièce
- BBeurre20 g
- PPomme2 pièce
- CChocolat50 g
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préparer la pâte à crêpes : mélanger farine, lait, 2 œufs, sucre et sel. Laisser reposer 5 minutes.
5 min
Éplucher et couper les pommes en petits dés.
3 min
Faire fondre 10g de beurre à la poêle et cuire les pommes avec un peu de sucre jusqu'à tendreté (4-5 min).
5 min
Cuire les crêpes à la poêle avec le reste du beurre, 1-2 minutes par côté.
10 min
Garnir chaque crêpe de pommes caramélisées et chocolat fondu, plier et servir.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, dessert, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat, vous aurez besoin de : poele, casserole.
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