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Crêpes aux Pommes et Chocolat
Des crêpes moelleuses garnie de pommes caramélisées et chocolat fondu. Un classique français rapide et réconfortant.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- FFarine150 g
- LLait300 ml
- ŒŒuf2 pièce
- SSucre2 cuillère à soupe
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPomme2 pièce
- CChocolat50 g
- H
Instructions(4 étapes)
Mélanger farine, sucre et sel. Verser lait progressivement en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
5 min
Peler et couper les pommes en dés. Les faire revenir à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.
5 min
Chauffer la poêle avec un peu d'huile. Verser une louche de pâte et cuire 1 minute de chaque côté. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
8 min
Remplir les crêpes de pommes caramélisées et de chocolat. Servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat, vous aurez besoin de : fouet, poele, casserole.
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