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Crêpes aux Pommes et Chocolat
Crêpes moelleuses garnies de pommes caramélisées et chocolat fondu. Un classique français simple et réconfortant pour le goûter ou le dessert.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- FFarine150 g
- LLait300 ml
- SSucre20 g
- PPomme2 pièces
- CChocolat80 g
- BBeurre40 g
- SSel1 pincée
Instructions(4 étapes)
Mélanger farine, lait, sucre et sel. Fouetter pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
5 min
Peler et couper les pommes en petits dés. Les faire revenir à la poêle avec 20g de beurre pendant 5 minutes.
5 min
Cuire les crêpes à la poêle avec un peu de beurre, 1-2 minutes de chaque côté.
8 min
Garnir chaque crêpe de pommes caramélisées et de chocolat râpé ou fondu. Plier et servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : Équilibré, dessert, Française, healthy, < 300 kcal.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat, vous aurez besoin de : fouet, poele, couteau.
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