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Crêpes aux Pommes et Chocolat
Des crêpes moelleuses fourrées de pommes caramélisées et chocolat fondu. Un classique réconfortant du quotidien.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- FFarine250 g
- LLait500 ml
- SSucre30 g
- ŒŒuf2 pièces
- BBeurre40 g
- PPomme2 pièces
- CChocolat100 g
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Mélanger la farine, le lait, les œufs, le sucre et une pincée de sel au mixeur jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3 min
Laisser reposer la pâte 5 minutes.
5 min
Peler et découper les pommes en petits morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec 20g de beurre et 10g de sucre pendant 5 minutes.
5 min
Chauffer une poêle avec un peu de beurre et cuire les crêpes une à une 1-2 minutes de chaque côté.
10 min
Garnir chaque crêpe avec les pommes caramélisées et du chocolat râpé. Plier et servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpes aux Pommes et Chocolat ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpes aux Pommes et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpes aux Pommes et Chocolat, vous aurez besoin de : mixeur, poêle, casserole.
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