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Crêpe sarrasin & chèvre miel noix
La galette bretonne qu'on adore au brunch !
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
400 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
22g
Glucides
36g
Ingrédients
- Ggalette de sarrasin (prête à l'emploi)4 pièces
- Bbûche de chèvre150 g
- Mmiel3 c. à soupe
- Ccerneaux de noix60 g
- Rroquette60 g
- Bbeurre10 g
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Chauffe une poêle à crêpes avec un peu de beurre. Dispose une galette et place des rondelles de chèvre au centre.
3 min
Arrose de miel, parsème de noix concassées et poivre. Replie les bords de la galette pour former un carré.
2 min
Laisse chauffer 2-3 minutes jusqu'à ce que le chèvre fonde et la galette soit croustillante. Renouvelle l'opération pour les 4 galettes.
10 min
Sers chaque galette avec une poignée de roquette fraîche et un filet de miel supplémentaire.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpe sarrasin & chèvre miel noix ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpe sarrasin & chèvre miel noix est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpe sarrasin & chèvre miel noix ?
Une portion apporte environ 400 calories, 14g de protéines, 22g de lipides, 36g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpe sarrasin & chèvre miel noix est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sucré, 300-450 kcal, Riche en lipides, Fromage.
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