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Crêpe d'œuf à la sardine, tomate et olive
Omelette fine roulée autour de sardines grillées, tomates cerises et olives noires, un wrap italien rustique et riche en oméga-3.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
360 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
24g
Glucides
6g
Ingrédients
- Ssardines fraîches250 g
- Œœufs4 pièces
- Ttomates cerises150 g
- Oolives noires50 g
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Bbasilic frais1 bouquet
Instructions(4 étapes)
Battre les œufs, saler légèrement. Cuire 2 crêpes fines dans une poêle huilée, 2 minutes par face.
6 min
Griller les sardines 3 minutes de chaque côté dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
7 min
Couper les tomates cerises en deux et les olives en rondelles.
3 min
Garnir chaque crêpe de sardines, tomates, olives et basilic frais. Rouler serré et servir.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crêpe d'œuf à la sardine, tomate et olive ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crêpe d'œuf à la sardine, tomate et olive est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpe d'œuf à la sardine, tomate et olive ?
Une portion apporte environ 360 calories, 30g de protéines, 24g de lipides, 6g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crêpe d'œuf à la sardine, tomate et olive est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Crêpe d'œuf à la sardine, tomate et olive, vous aurez besoin de : poele, bol, planche a decouper.
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