Cioppino aux fruits de mer et tomates

Name: Cioppino aux fruits de mer et tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Italienne
Ingredients: 250 g filet de cabillaud; 150 g crevettes décortiquées; 400 g tomates concassées; 2 branches céleri branche; 1 pièce oignon; 1 c. à café origan séché

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

330 kcal

par portion

35 gProtéines

13 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Émincer l'oignon et le céleri. Couper le cabillaud en morceaux.
5 min
2
Faire revenir l'oignon et le céleri dans une casserole avec un filet d'huile pendant 4 minutes.
4 min
3
Ajouter les tomates concassées, l'origan et 200 ml d'eau. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
4
Ajouter le cabillaud et cuire 5 minutes, puis les crevettes 3 minutes supplémentaires. Servir bien chaud.
8 min