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Brownies Chocolatés et Noix
Des brownies moelleux et gourmands préparés facilement au four. Parfaits pour le goûter ou le dessert, servis tièdes avec un verre de lait.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
12
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
4g
Lipides
16g
Glucides
32g
Ingrédients
- FFarine150 g
- SSucre200 g
- BBeurre100 g
- ŒŒufs2 pièce
- CChocolat noir150 g
- NNoix ou noisettes100 g
- CCacao en poudre30 g
- LLevure chimique1 cuillère à café
- S
Instructions(7 étapes)
Préchauffer le four à 180°C. Concasser les noix grossièrement.
5 min
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes ou au bain-marie (par portions de 30 secondes au micro-ondes).
3 min
Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
3 min
Verser le mélange chocolat-beurre dans les œufs fouettés et mélanger délicatement.
2 min
Dans un autre bol, mélanger farine, cacao, levure et sel. Incorporer ce mélange aux œufs avec une spatule en faisant attention à ne pas trop mélanger.
2 min
Ajouter les noix concassées et verser la pâte dans un moule rectangulaire beurré.
2 min
Cuire au four 20-25 minutes (le centre doit rester légèrement moelleux). Laisser refroidir avant de découper.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Brownies Chocolatés et Noix ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Brownies Chocolatés et Noix est prévue pour 12 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Brownies Chocolatés et Noix ?
Une portion apporte environ 280 calories, 4g de protéines, 16g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Brownies Chocolatés et Noix est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, healthy, Végétarien, Au four.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Brownies Chocolatés et Noix, vous aurez besoin de : four, moule, fouet, micro-ondes, couteau.
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