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Brownies Chocolat Simple et Gourmand
Des brownies moelleux et riches au chocolat, faciles à faire à la maison sans équipement spécialisé. Parfait pour se faire plaisir en 45 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Moyen
Portions
8
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- CChocolat noir150 g
- BBeurre100 g
- SSucre150 g
- ŒŒufs2 unité
- FFarine100 g
- CCacao en poudre20 g
- SSel1 pincée
- VVanille liquide1 cuillère à café
Instructions(7 étapes)
Préchauffer le four à 180°C.
5 min
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserole au bain-marie ou à feu doux.
4 min
Mélanger le sucre et les œufs au fouet jusqu'à obtenir un mélange pâle.
3 min
Incorporer le chocolat fondu et la vanille aux œufs.
2 min
Mélanger la farine, le cacao et le sel, puis les ajouter à la préparation en remuant délicatement.
2 min
Verser dans un moule beurré et enfourner 20-25 minutes jusqu'à ce que le centre soit légèrement moelleux.
25 min
Laisser refroidir 10 minutes avant de découper en carrés.
10 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Brownies Chocolat Simple et Gourmand ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Brownies Chocolat Simple et Gourmand est prévue pour 8 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Brownies Chocolat Simple et Gourmand ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Brownies Chocolat Simple et Gourmand est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Française, Pauvre en sel, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Brownies Chocolat Simple et Gourmand, vous aurez besoin de : four, casserole, fouet, moule, spatule.
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