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Brownies aux Lentilles et Chocolat
Des brownies moelleux enrichis en protéines grâce aux lentilles. Un dessert gourmand et plus nutritif que la version classique.
Préparation
10 min
Cuisson
22 min
Total
32 min
Difficulté
Facile
Portions
12
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
11g
Lipides
7g
Glucides
18g
Ingrédients
- LLentilles cuites150 g
- CChocolat noir100 g
- ŒŒufs2 pièces
- BBeurre60 g
- SSucre80 g
- FFarine40 g
- LLevure chimique0.5 cuillère à café
- SSel1 pincée
Instructions(5 étapes)
Préchauffer le four à 180°C.
5 min
Mixer les lentilles cuites avec les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3 min
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble, puis ajouter au mélange.
3 min
Ajouter farine, levure et sel. Mélanger délicatement.
2 min
Verser dans un moule graissé et cuire 20 minutes jusqu'à mi-cuit. Laisser refroidir.
20 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Brownies aux Lentilles et Chocolat ?
Il faut 10 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson, pour un total de 32 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Brownies aux Lentilles et Chocolat est prévue pour 12 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Brownies aux Lentilles et Chocolat ?
Une portion apporte environ 180 calories, 11g de protéines, 7g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Brownies aux Lentilles et Chocolat est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Brownies aux Lentilles et Chocolat, vous aurez besoin de : four, mixeur, fouet.
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