Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Brownies au Chocolat et Banane
Des brownies moelleux et gourmands avec du vrai chocolat et des morceaux de banane. Un dessert simple à préparer qui plaît à toute la famille.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
8
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- CChocolat noir150 g
- BBeurre100 g
- SSucre100 g
- ŒŒufs2 pièce
- FFarine sans-gluten80 g
- BBanane1 pièce
- LLevure chimique0.5 cuillère à café
- SSel1 pincée
Instructions(8 étapes)
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule carré 20x20.
5 min
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant.
3 min
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
3 min
Verser le mélange chocolat-beurre dans les œufs et mélanger délicatement.
2 min
Mélanger la farine, la levure et le sel, puis incorporer au mélange avec un geste délicat.
2 min
Couper la banane en rondelles et l'incorporer à la pâte.
2 min
Verser la pâte dans le moule et cuire 20-25 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte avec quelques miettes.
23 min
Laisser refroidir 10 minutes avant de découper en carrés.
10 min
Retrouvez les étapes complètes de « Brownies au Chocolat et Banane » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Brownies au Chocolat et Banane ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Brownies au Chocolat et Banane est prévue pour 8 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Brownies au Chocolat et Banane ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Brownies au Chocolat et Banane est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, dessert, Française, healthy, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Brownies au Chocolat et Banane, vous aurez besoin de : four, moule carré, micro-ondes, fouet.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
