Bowl nordique aux œufs et fromage frais sur crudités

Name: Bowl nordique aux œufs et fromage frais sur crudités
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 4 pièces œufs; 150 g fromage frais; 1 pièce concombre; 1 botte radis; 1 bouquet aneth frais; 1 c. à soupe jus de citron

Un bowl scandinave léger avec des œufs durs, du fromage frais aux herbes, du concombre, du radis et de l'aneth. Fraîcheur et protéines pour un repas express.

20 min2 pers.320 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesbowl

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

320 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

22g

Glucides

Ingrédients

Œ
œufs
4 pièces
F
fromage frais
150 g
C
concombre
1 pièce
R
radis
1 botte
A
aneth frais
1 bouquet
J
jus de citron
1 c. à soupe

Instructions(4 étapes)

Cuire les œufs 10 minutes dans de l'eau bouillante. Refroidir dans l'eau froide et écaler.

12 min

Couper le concombre en rondelles fines et les radis en quartiers. Ciseler l'aneth.

5 min

Mélanger le fromage frais avec l'aneth ciselé et le jus de citron.

2 min

Répartir le concombre et les radis dans les bols. Couper les œufs en quartiers et disposer. Ajouter des quenelles de fromage frais aux herbes. Servir.

3 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Bowl nordique aux œufs et fromage frais sur crudités ?

Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Bowl nordique aux œufs et fromage frais sur crudités est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bowl nordique aux œufs et fromage frais sur crudités ?

Une portion apporte environ 320 calories, 22g de protéines, 22g de lipides, 8g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Bowl nordique aux œufs et fromage frais sur crudités est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Bowl nordique aux œufs et fromage frais sur crudités, vous aurez besoin de : casserole, saladier.

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