Zwiebel-Gruyère-Suppe
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebeln fein hacken.
5 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 15 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen, bis sie karamellisiert sind.
15 min
- 3
Heißes Wasser angießen, salzen und pfeffern. 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
- 4
Suppe in Schüsseln verteilen, geriebenen Gruyère hinzufügen und einige Sekunden schmelzen lassen, bevor man serviert.
2 min
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